La seiche est longue d'env. 30 cm pour la seiche commune. Elle a une tête qui possède des bras courts munis de ventouses et 2 grands tentacules. Elle est dotée d'une vision sophistiquée, un cerveau très développé, peut changer de couleur pour s'adapter à son environement très rapidement et projeter un liquide, appelé encre, lui permettant de se dissimuler et prendre la fuite.
Le nom seiche est le nom vernaculaire générique d'un grand nombre de mollusques céphalopodes.
Classement : super-ordre décapodes ; taxon sépioida ; ordre Sépiida et sepiolida, dont la sepia officinalis (nom binominal) ou seiche commune (nom vernaculaire).
La seiche étant de l'embranchement des mollusques, alors d'où vient cet os ???
Seules les seiches de l'ordre des sépiides disposent d'un "os", évolution d'une coquille interne, qui leur sert a gérer leur flottabilité, un flotteur interne.
Donc une seiche ==> un os de seiche.
L'os de seiche, le flotteur, qui joue aussi un rôle d'endosquelette est rempli de gaz pour maintenir la flottabilité et contient une réserve minérale. C'est une structure interne dure et cassante dont la composition est essentiellement l'aragonite. Son siphon est sur la face ventrale de la coquille. La structure microscopique du sépion est constituée de couches étroites reliées par de nombreux piliers verticaux. (voir photo ci-dessous)
Cet "os" de seiche n'ai donc rien à voir avec " l'os" humain dont la composition est totalement différente.
Les seiches vivent et meurent en cohortes. On les trouve souvent en profondeur moyenne.
Tous les individus de 2 ans meurent à la même période, ce qui explique pourquoi on trouve des os de seiche en quantité à certains moment de l'année sur les plages.
Les utilisations sont multiples, la liste n'est certainement pas exhaustive. Voilà celles que je connais ou dont j'ai eu connaissance :
- Pour les animaux, dont oiseaux et autres animaux à carapace comme tortue, pour apporter du calcium et autre oligo-éléments,
- en reliure comme nettoyant de papier jauni,
- en enluminure comme léger abrasif et préparation du support, souvent du parchemin,
- dans la préparation de dentifrice à l'ancienne,
- pour modifier la nature de la terre utilisée dans la culture des fleurs,
- pour nettoyer le verre sans le rayer,
- coupé en deux on peut l'utiliser pour faire des moules,
- en bijouterie on fixe les objets à souder, (voir commentaire ci-dessous de Marc, merci !)
- pour nettoyer et blanchir les dents (voir commentaire ci-dessous d'Aziza, merci !). Ceci rejoint un peu l'utilisation dans la fabrication de dentifrice d'après une recette du Moyen âge.
Mais j'ai quand-même une remarque sur cette utilisation. Certes cela blanchira les dents, mais l'os de seiche étant un léger abrasif, est-ce qu'il n'abimera pas l'émail ?
On le ramasse au bord de la mer. Par contre on ne le trouve pas partout ni tout le temps (voir explication ci-dessus). On le trouve par exemple à la mer du Nord, au printemps/été ou encore en Bregtagne.
Je viens de passer toute une saison, voire 14 mois à Berck-sur-Mer... je n'ai vu aucun os de seiche, alors que Quend Plage est à env. 20 km et nous y avons trouvé des os de seiche les années précédentes lors de nos vacances aves nos petits-enfants !
Les tailles des os de seiche qu'on trouve sur la plage peuvent varier beaucoup. Les grandes peuvent faire 100 gr mais la plupart, les moyennes feront 40 - 60 gr. Et puis vous pouvez aussi trouver des petites ou très petites qui peuvent faire 20 gr.
Comme je vais régulièrement au bord de mer, je ne pouvais pas m'empêcher de les ramasser, ainsi que des coquillages.
Ces derniers terminent à la garderie de mes petits-enfants et sont transformés en petits oeuvres d'art.
Quant aux os de seiche, c'est autre chose, les premiers je les ai jetés car j'en avais trop, puis un jour j'ai vu une annonce sur un site internet, et j'ai fini par les vendre également, petite contribution au budget de mes collections.
A la vue des commentaires, je pense qu'il ne faut pas utiliser l'os de seiche tel quel sur les dents, n'oubliez pas que c'est un léger abrasif et pas question de "raper" l'émail des dents. Par contre utilisé comme ingrédient dans un dentifrice (à l'ancienne), là oui, je pense que cela peut être un bon dentifrice blanchissant.
Merci en tous cas pour vos commentaires.
Catherine dit :
nathalie dit :
Luc fougeray dit :
paskale dit :
À bientôt peut être été 2016 ou même plus tôt.
Non2 dit :
L'os de seiche peut aussi être utilisé dans les bouilloires. Chez moi, l'eau du robinet est très calcaire, ce qui laisse des dépôts impressionnants dans les bouilloires et autres appareils chauffant l'eau. Placer un os de seiche dedans est un bon remède à ce problème : presque tout le calcaire de l'eau va se déposer sur l'os de seiche et on obtient une eau beaucoup plus agréable à boire.
Par contre, je ne sais pas comment nettoyer l'os qui "s'encrasse" en deux semaines, et il ne fait alors plus son effet. Le calcaire qui se dépose dessus est d'une consistance différente, et à part le gratter, je ne vois pas. Si je trouve la solution pour ne pas les gaspiller, je repasserai le faire savoir.
Bonne journée.
chloé dit :
denis dit :
Lilou dit :
ah oui! je cherchais tes bas de page recette Fanfan, je ne retrouve plus ton lien, tu me l'avais donné ..."depuis depuis..."mais là je vais remonter peindre mes portes de séjour/cuisine/couloir....bonne journée!
administrateur dit :
merci pour vos commentaires.
Pour répondre à celui d'Isabelle, j'ai rajouté des explications dans ma page en espérant que cela vous donne la réponse attendue. L'os de seiche n'a rien à voir avec l'os humain !
Cordialement
